我们都知道鸡肉含有丰富的蛋白质，脂肪中含有不饱和脂肪酸，因此也是一些老年人以及心血管疾病患者们食用比较好的蛋白质产品，其实鸡的各个部位都有比较好的食疗功效，关于这一点栾师傅叫花鸡加盟小编给大家简单的进行分析。

肉

【性味】味甘，性温，**。

【功效主治】补虚，祛邪，但不可多吃，因它能引发旧病，鸡虽然具有补益作用。但能助温生热

鸡头

【功效主治】以丹、白雄鸡的为好。功用：主杀鬼，祛除瘟疫，因为鸡是阳精，且雄性为阳体，头是阳气交泄之处，所以能祛阳邪。

鸡冠血

【性味】味咸，性平，**。

【功效主治】乌鸡的鸡冠血，可**乳汁不通，又可用于眼睛见风流泪以及天行赤眼。红鸡的鸡冠血，可治白癜风，祛除经络间风热，及涂面颊治口眼歪斜。内服，可用于缢死欲绝、小儿急惊风，解蜈蚣、蜘蛛毒。治常流眼泪，可用鸡冠血点眼，每天三次。

鸡血

【性味】味咸，性平，**。

【功效主治】主治骨折及肢体痿弱不用、腹痛、乳汁不下。热的血服用，可**小儿便血及惊风，解丹毒及虫毒，**定志。治白癜风、疬疡风，取公鸡翅下的血涂擦。

肪

【性味】味甘，性寒，**。

【功效主治】主治耳聋，头发脱落。

脑

【功效主治】主治小儿惊痫。烧成灰后用酒送服，治妇女难产。

心

【功效主治】祛五邪。

肝

【性味】味甘、苦，性温，**。

【功效主治】**壮阳，**心腹疼痛，安胎止漏，则用一具肝，切碎和五合酒服。治妇女阴痒，则切片纳入**。还治肝虚视物昏花。

胆

【性味】味甘，性寒，**。

【功效主治】主治耳聪明目、轻身，使人肌肤润泽，精力充沛，抗衰老，**敛疮。用灯芯蘸胆汁点胎赤眼，很好，用水化后搽痔疮，也有效。

嗉

【功效主治】主治小便失禁以及噎食不消。

鸡内金

【性味】味甘，性平，**。

【功效主治】主治泄泻下痢，小便频繁以及五脏烦热。并可**遗精、尿血、崩中带下、肠风下血。又能消食和胃。

肠

【功效主治】主治遗尿、小便失禁以及遗精，用鸡肠烧灰存性，每次服三指长，用酒下。

肋骨

【功效主治】主治小儿多食易饥，形体消瘦。

距

【功效主治】即两脚，**难产，将其烧研酒服，又可软化骨鲠，烧灰水服。

翮翎

【功效主治】主治妇女闭经，左翅毛又能助阴。且能**妇女小便失禁、**脱垂，又能**骨哽、痈疽

尾毛

【功效主治】主治肉中有刺，则用尾毛十四枚烧成灰，和男子乳封上，当自出。解蜀椒毒，则将尾毛烧烟，吸入，并且用水调灰口服。治小儿痘疮后化脓，则烧灰和水敷搽。

屎白

【性味】昧甘，性平，**。

【功效主治】祛热镇心**，安胎止痒，止痢、中风头昏、痰迷心窍、破伤中风，及消除胸腹结块。

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